Meny
Kafé og Catering i Lyngdal
Kafé og Catering i Lyngdal får du hos Lyngdal Inn. Vi er det naturlige stoppested langs E-39, og her får du alltid dagens anbefaling. Dette er en dagsaktuell meny der vi for det meste serverer hjemmelaget husmannskost som for eksempel kan være; hjemmelagde kjøttkaker, svinesteik og biff stroganoff. Hver torsdag serverer vi komper med tilbehør, og hver søndag serverer vi buffet.
På vårt kjøkken, har vi alle typer retter og servering. Hos oss kan du nyte maten i caféteriaen inne eller på vår uteservering. Du kan også bestille catering og vi sørger for utkjøring.
La deg friste av våre menyer og ring på 38 34 61 73.
Hentepizza
Medium kr. 170,- Spise her kr. 190,-
Vi har også glutenfri pizza.
Lyngdal spesial: Kjøttdeig, paprika, ananas, bacon og tomatsaus
Lyngdal Inn: Kjøttdeig, paprika, sopp og tomatsaus
Favoritt: Skinke, sopp og tomatsaus
Vegetar: Paprika, purreløk, mais, sopp, ananas og tomatsaus
Kongen av Rom: Biffkjøtt, purreløk, sopp, jalapenos og tomatsaus
Koldtbord,
Alternativ 1: 7 retter kr. 205,-
Alternativ 2: 10 retter kr. 245,-
Minste antall er 10 personer.
Fisk og skalldyr
- Røkt laks med eggerøre
(inneholder skalldyr, melk, egg, soya) - Pillede reker med majones
(Inneholder skalldyr og egg) - Eggefat med reker
(Inneholder skalldyr og egg ) - Marinerte scampi
(Inneholder skalldyr)
Kjøtt
- Røkt svinekam med dijonsennep
(Inneholder sennep og sulfitt) - Spekeskinke med melon
- Svinesteik
- Karbonade med løk
(Inneholder melk, soya, selleri og egg) - Rostbeef med remulade
(Inneholder paprika,selleri,sulfitt og sennep) - Kylling
(Inneholder selleri) - Lefse med kremost, røkt laks eller spekeskinke, ruccola og vårløk ( inneholder fisk melk og gluten av hvete)
- Aspic med skinke og egg
(Inneholder (dersom den er laget med reker; skalldyr) egg og soya) - Pastasalat med kylling (inneholder gluten av hvete og sennep)
Salater som følger med
- Potetsalat
(Inneholder melk, egg, sennep og sulfitt) - Blandet salat
- Fruktsalat eller marshmallowsalat
Ekstra
Pr. person
- Biff Stroganoff (min 10 personer)
(Inneholder soya, melk og selleri)
65,-
- Fiskesuppe (min 10 personer)
(Inneholder fisk, skalldyr, melk, egg og gluten av hvete)
55,-
- Brød og smør
(Inneholder melk, soya og gluten av hvete)
15,-
- Foccaciabrød (min 10 personer)
15,-
- Ekstra karbonade
12,-
Ekstra kylling
15,-
- Dessert (Hjemmelager karamellpudding med krem eller fruktsalat med krem
75,-
Selskap
Vi hjelper våre kunder med servering og catering, og utfører dette hos oss så vel som ute hos deg. Vi lytter til deres ønsker, og bidrar gjerne med vår erfaring.
Kontakt oss for vår selskapsmeny.
Småretter
Fiskesuppe kr 135,- (inneholder: skalldyr, fisk, melk, soya, selleri og gluten av hvete) Tillegg for brød og smør kr. 15,-
Biff Stroganoff m/ris og salat kr 168,- (inneholder, selleri, soya og melk)
Lunchtallerken (koldtanretning) kr 170,- (inneholder: melk, egg, soya, gluten av hvete, sulfitt, skalldyr og fisk)
Spekeanretning m/ potetsalat, eggerøre, rømme, grønn salat, brød og smør kr 295,- (inneholder: egg, melk, soya og gluten av hvete)
Smørbrød
Store smørbrød m/ass. pålegg kr 85,-
Rundstykker m/egg, ost/skinke kr 29,-
Baguetter m/reker kr 62,-
Baguetter m/ ost og skinke kr 59,-
Smørbrød og Snitter
kr 35,- pr. stk (glutenfrie: kr 38,- pr. stk.)
Snitter med hjemmelaget roastbeef, remulade, rå løk og sylteagurk
(Inneholder:gluten av hvete, egg,soya, sulfitt, melk og sennep)
Snitter med røkelaks og eggerøre
(Inneholder:gluten av hvete, soya, melk og fisk)
Snitter medhjemmelagde karbonade
(Inneholder gluten hvete, melk og soya)
Snitter med reker og majones
(Inneholder gluten av hvete, melk, soya, skalldyr og melk)
Kaker
Take-away.
Stor fløtekake (ca. 30+ personer) kr. 875,-
Medium fløtekake (ca. 20 personer) kr. 600,-
Liten fløtekake (ca. 12 personer) kr. 450,-
Tapas
Fra kr. 335,- pr pers. Det må bestilles til min. 15 personer fra denne menyen.
- Marinert Scampi
(Inneholder skalldyr) - Spanske kjøttboller i tomatsaus
(Inneholder selleri) - Chorizopølse
(Inneholder melk og soya ) - Kylling fylt med philadelphia-ost og surret med bacon
(Inneholder melk og soya) - Lefse-snacks med philadelphia-ost, ruccola, røkelaks/spekemat
(Inneholder:gluten av hvete, melk og fisk) - Asparges med spekeskinke
- Grillspyd med BBQ-saus
(Inneholder soya, sennep og gluten av hvete) - Brushetta
(Inneholder soya og gluten av hvete) - Stekte småpoteter med hvitløkssmør
(Inneholder soya og melk) - Pastasalat
(Inneholder gluten av hvete, sennep, selleri og egg) - Tomatsalat
- Foccaciabrød
(Inneholder gluten av hvete, soya og melk) - Aioli, chilisaus og rømmedressing
(Inneholder egg og melk)
Selskap (utlevering)
Koldtbord fra kr 205,- per person.
Pris
Forrett
Blomkålsuppe
kr 75,-
Spekeskinke med melon
kr 75,-
Skalldyrsalat
kr 85,-
Middag
Svinenakke med surkål, grønnsaker, tyttebær, saus og poteter
kr 190,-
Oksesteik med grønnsaker, grønnsaker, tyttebær, saus og poteter
kr 205,-
Tillegg for 2 ganger servering
kr 50,-
Bakt laks med agurksalat og rømme
kr 195,-
Dessert
Hjemmelaget karamellpudding
kr 88,-
Frisk fruktsalat med kremfløte
kr 75,-
Sjokoladepudding
kr 65,-
Gruppepriser
Dette er priser for forhåndsbestilte grupper. Sjåfør og reiseleder spiser gratis. Alle rettene inkluderer kaffe eller te.
Pris
Kaffe og 2 ½ rundstykker fra buffet
kr 98,-
Kaffe og vaffel
kr 62,-
Kald lunsjtallerken
kr 170,-
Ovnsbakt laks med agurksalat og rømme
kr 195,-
Dampet torskefilet med gulrøtter og persillesmør
kr 185,-
Hjemmelagde kjøttkaker med ertestuing
kr 175,-
Biff stroganof med ris og salat
kr 178,-
Svinenakke med surkål og grønnsaker
kr 185,-
Karamellpudding/sjokoladepudding
kr 65,-
