Lyngdal spesial: Kjøttdeig, paprika, ananas, bacon og tomatsaus

Lyngdal Inn: Kjøttdeig, paprika, sopp og tomatsaus 

Favoritt: Skinke, sopp og tomatsaus

Vegetar: Paprika, purreløk, mais, sopp, ananas og tomatsaus

Kongen av Rom: Biffkjøtt, purreløk, sopp, jalapenos og tomatsaus

Fiskeretter

Røkt laks med eggerøre
(inneholder skalldyr, melk, egg, soya)

Gravet laks med sennepsaus
(Inneholder fisk og sennep )

Pepperbakt Brosme
(Inneholder soya, selleri og sennep. Kan også inneholde spor av skalldyr)

Skalldyrpasta med chilidressing
(Inneholder skalldyr, hvete, melk, egg og sennep)

Marinerte scampi
(Inneholder skalldyr)

Kjøttretter

Røkt svinekam med dijonsennep
(Inneholder sennep og sulfitt)

Spekeskinke med melon

Kokt skinke

Karbonade med løk
(Inneholder melk, soya, selleri og egg)

Rostbeef med remulade
(Inneholder paprika,selleri,sulfitt og sennep)

Kylling
(Inneholder selleri)

Aspic med skinke og egg
(Inneholder (dersom den er laget med reker; skalldyr)  egg og soya)

Salater som følger med

Potetsalat
(Inneholder melk, egg, sennep og sulfitt)

Frukt salat
(Inneholder; melk, egg, sennep,selleri og nøtter.)

Blandet salat

Ekstra

Pr. person

Biff Stroganoff (min 10 personer)
(Inneholder soya, melk og selleri)

65,-

Fiskesuppe (min 10 personer)
(Inneholder fisk, skalldyr, melk, egg og gluten av hvete)

55,-

Lefse med kremost, røkt laks eller spekeskinke, ruccola og vårløk
(Inneholder fisk, melk og gluten av hvete)

15,-

Foccaciabrød (min 10 personer)

15,-

Ekstra karbonade

12,-

Ekstra kylling

15,-

Dessert (karamellpudding,sjokoladepudding eller fruktsalat

65,-

Småretter

Fiskesuppe kr 122,-

Biff Stroganoff m/ris og salat kr 152,-

Lunchtallerken (koldtanretning) kr 167,-

Spekeanretning m/ potetsalat, eggerøre, rømme, grønn salat, brød og smør kr 265,-

Smørbrød

Store smørbrød m/ass. pålegg kr 68,-

Rundstykker m/egg, ost/skinke kr 28,-

Baguetter m/reker kr 59,-

Baguetter m/ ost og skinke kr 55,-

Smørbrød og Snitter

kr 33,- pr. stk (glutenfrie: kr 35,- pr. stk.)

Snitter med hjemmelaget roastbeef, remulade, rå løk og sylteagurk
(Inneholder:gluten av hvete, egg,soya, sulfitt, melk og sennep)

Snitter med røkelaks og eggerøre
(Inneholder:gluten av hvete, soya, melk og fisk)

Snitter medhjemmelagde karbonade
(Inneholder gluten hvete, melk og soya)

Snitter med reker og majones
(Inneholder gluten av hvete, melk, soya, skalldyr og melk)

Kaker

Take-away.

Stor marsipankake/fløtekake (ca. 30+ personer) kr. 875,-

Medium marsipankake/fløtekake (ca. 20 personer) kr. 600,-

Liten marsipankake/fløtekake (ca. 12 personer) kr. 450,-

Tapas

Fra kr. 325,- pr pers. Det må bestilles til min.10 personer fra denne menyen.

Marinert Scampi
(Inneholder skalldyr)

Spanske kjøttboller i tomatsaus
(Inneholder selleri)

Chorizopølse
(Inneholder melk og soya )

Kylling fylt med philadelphia-ost og surret med bacon
(Inneholder melk og soya)

Lefse-snacks med philadelphia-ost, ruccola, røkelaks/spekemat
(Inneholder:gluten av hvete, melk og fisk)

Asparges med spekeskinke

Grillspyd med BBQ-saus
(Inneholder soya, sennep og gluten av hvete)

Fylte champignoner 
(Inneholder soya, selleri og melk)

Stekte småpoteter med hvitløkssmør
(Inneholder soya og melk)

Pastasalat
(Inneholder gluten hvete, sennep, selleri og egg)

Tomatsalat

Foccaciabrød
(Inneholder gluten av hvete, soya og melk)

Aioli, chilisaus og rømmedressing
(Inneholder egg og melk)

Forrett

Middag

Dessert

Dette er priser for forhåndsbestilte grupper. Sjåfør og reiseleder spiser gratis. Alle rettene inkluderer kaffe eller te.

Pris

Kaffe og 2 ½ rundstykker fra buffet

kr 80,-

Kaffe og vaffel

kr 55,-

Kald lunsjtallerken

kr 165,-

Ovnsbakt laks med agurksalat og rømme

kr 165,-

Dampet torskefilet med gulrøtter og persillesmør

kr 165,-

Hjemmelagde kjøttkaker med ertestuing

kr 145,-

Biff stroganof med ris og salat

kr 151,-

Svinenakke med surkål og grønnsaker

kr 165,-

Karamellpudding/sjokoladepudding

kr 55,-